Navelumi

ピザ

日本で楽しめるピザは、高温の薪窯で短時間で焼き上げるナポリピッツァから、薄いローマ風、明太子やお餅、季節の野菜をのせた日本ならではのピザまでさまざまです。

店舗数
11
人気エリア
東京 · 東京

歴史

ピザは、イタリア料理店やアメリカ風のレストラン、そして宅配チェーンを通じて日本に広まりました。今では気軽なピザ店から、薪窯でナポリ風のピッツァを焼くピッツェリアまで幅広く楽しめます。

人気の理由

おいしいナポリピッツァは、ふっくらとした縁に焦げ目がつき、シンプルな具材が引き立ちます。日本風のピザでは、明太子やお餅などのトッピングも楽しめます。

楽しみ方

サラダやドリンクがつくランチセットを用意しているピッツェリアも多くあります。人気店はランチに行列ができることもあり、ディナーのみ予約可能なお店もあります。

訪れたいお店

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よくある質問

ナポリピッツァの特徴は？
シンプルな生地で作る、縁が高くふっくらとした生地を、高温の窯で短時間で焼き上げます。定番はマルゲリータとマリナーラです。
真ん中がやわらかいのはなぜ？
短時間で焼き上げるナポリピッツァならではの特徴です。折りたたんで食べる人も多くいます。
日本風のトッピングとは？
明太子やお餅、照り焼きチキン、コーン、季節の野菜など。気軽なピザ店や宅配ピザでよく見かけます。
ピザトーストはピザ？
いいえ。厚切りトーストにトマトソースやチーズをのせてピザ風に焼いたもので、喫茶店の定番メニューです。