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DOLCE TACUBO 銀座のソフトクリームとジェラート
DOLCE TACUBO 銀座· 2026年6月
投稿者 penchan vlog
ソフトクリームは、機械からやわらかい状態で出したアイスクリームを、コーンやカップに高く渦巻き状に絞ったものです。かためのアイスクリームより少し高い温度で、空気を含ませて出すため、なめらかで軽い口あたりになります。
ソフトクリームは、その場で冷やし固めて絞り出す機械とともに広まりました。日本ではデパートやカフェ、甘味処、観光地、道の駅などでおなじみのおやつで、バニラや抹茶のほか、地元の牛乳やお茶、フルーツを使った味も多く見られます。
なめらかで軽い口あたりが魅力で、味やコーン、トッピングはお店ごとにさまざまです。
夏の定番ですが、一年中販売しているお店も多くあります。溶けやすいので、受け取ったら早めに食べましょう。