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たい焼き

たい焼きは、鯛の形をした鉄の型に生地を流し、あんこを詰めて焼き上げるお菓子です。定番のあんこのほか、カスタードやチョコレート、ハムやチーズなどの食事系もよく見かけます。

店舗数
3
人気エリア
東京
楽しめる場所
ベーカリーカフェ

歴史

たい焼きは、お祝いの魚として親しまれる鯛の形をしたお菓子で、昔から全国で親しまれている食べ歩きのおやつです。

人気の理由

焼きたてのたい焼きは、ふちがパリッとして中はふんわり、温かい具がたっぷり。尻尾まであんこを詰めることにこだわるお店もあります。食べ歩きしやすく、手ごろな値段のお店も多いのが魅力です。

楽しみ方

焼きたてをその場で食べるのがいちばんで、寒い季節は特に人気です。人気の味は夕方には売り切れることもあります。

訪れたいお店

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関連トピック

よくある質問

魚は入っている？
昔ながらの甘いたい焼きには、ふつう魚は入っていません。中身や原材料はお店で確認しましょう。
「天然」と「養殖」とは？
1匹ずつ専用の鉄型で焼くたい焼きを「天然」、大きな鉄板でまとめて焼くものを「養殖」とファンの間で呼び分けています。
頭から食べる？尻尾から食べる？
決まりはなく、日本ではちょっとした話題になる定番の論争です。
クロワッサンたい焼きとは？
クロワッサン生地で焼いたたい焼きで、サクサクとした食感が特徴です。近年人気が広がりました。