소프트아이스크림

소프트아이스크림(ソフトクリーム)은 기계에서 부드러운 상태로 나온 아이스크림을 콘이나 컵에 높이 소용돌이 모양으로 짜 올린 것입니다. 단단한 아이스크림보다 조금 높은 온도에서 공기를 머금은 채 나오기 때문에 부드럽고 가벼운 식감입니다.

장소 수
9
인기 지역
도쿄 · 가마쿠라 · 기타큐슈시
즐길 수 있는 곳
디저트 카페

역사

소프트아이스크림은 그 자리에서 얼려 짜내는 기계와 함께 퍼졌습니다. 일본에서는 백화점, 카페, 디저트 가게, 관광지, 휴게소(미치노에키) 등에서 친숙한 간식이며, 바닐라와 말차 외에도 그 지역의 우유나 차, 과일로 만든 맛을 많이 볼 수 있습니다.

사랑받는 이유

부드럽고 가벼운 식감이 매력이며, 맛과 콘, 토핑은 가게마다 다양합니다.

즐기는 방법

여름의 대표 간식이지만 일 년 내내 파는 가게도 많습니다. 빨리 녹으니 받으면 바로 드세요.

가볼 만한 곳

소프트아이스크림 맛볼 수 있는 곳 찾기 →

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자주 묻는 질문

'소프트'와 '소프트크림'은 같은 건가요?
네, 같은 것입니다. 일본 메뉴에서는 '소프트(ソフト)'라고 줄여 쓰는 경우가 많습니다.
젤라토와는 어떻게 다른가요?
소프트아이스크림은 기계에서 소용돌이 모양으로 짜내고, 젤라토는 미리 만들어 둔 것을 떠서 담습니다. 보통 젤라토가 더 밀도가 높습니다.
콘과 컵 중 무엇이 좋나요?
대부분의 가게에서 둘 다 고를 수 있고, 와플콘이나 쿠키콘 같은 특별한 콘을 준비한 곳도 있습니다.
토핑도 있나요?
소스, 과일, 견과류, 작은 과자를 올리는 가게가 많고, 파르페나 음료 위에 올려 내기도 합니다.