概要
国際的なPizzaアワード「The Best Pizza Chefs」の2023年選出で世界10位に認定された、和食出身の本倉シェフのピッツァ店。24時間発酵させた生地で、和を融合させたピザからオーソドックスなものまで揃う。（投稿では日本人初とも紹介。）
- 所在地
- 東京渋谷区
- エリア
- 渋谷区
- 雰囲気
- 陽気な · デザート探訪
魅力ポイント
- 写真映え
- 予約必須
- 2023年に世界10位に選ばれたピザ職人
- カウンター席でピザ焼き上がる様子が見える
おすすめメニュー
- ビスマルク2.02,400円
- 日本のうまみ2,400円
雰囲気
夜はワントーン店内が暗くなる。カウンター席でピザ焼き上がる様子が見える。
陽気な
コミュニティ
ストーリー
本倉シェフが和食出身で、ピザ職人として2023年の「The Best Pizza Chefs」で世界10位に認定。
訪れ方
事前予約が必須。年末年始は休業。
営業時間
- 年末年始は休業
アクセス
- 恵比寿駅 徒歩4分
YOPi東京グルメさんの動画より · 2025年8月。営業時間や価格は変わっている場合があります。訪問前にご確認ください。 ·
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