咖啡凍

咖啡凍（コーヒーゼリー）是把咖啡凝成柔軟果凍的甜點，通常切成小方塊，搭配鮮奶油、牛奶或糖漿享用。是日本喫茶店的經典，也會用在芭菲、聖代與冰飲中。